おつまみ

たこの明太子和え

熱燗をちびちび飲みながら・・・・・・

材料(2人分)
□ タコ ◆ 80g

A
□ しょうゆ ◆ 小さじ1/2
□ みりん ◆ 小さじ1/2

□ 明太子 ◆ 50g
□ 大葉 ◆ 2 枚

作り方
1.タコは小口切りに、大葉は千切りにする。
2.明太子は薄皮を取り、A と混ぜ合わせて1とあえる。
3.大葉をのせる。