ごはん・パン・麺

たことたたきとろろ飯

ごろごろ具材で食感アップ!

材料(2人分)
□ タコ ◆ 80g
□ 長イモ ◆ 100g
□ アボカド ◆ 1/4 個
□ 焼き海苔 ◆ 1/2 枚
□ ごはん ◆ 2 人分
□ わさび ◆ 小さじ1

□ しょうゆ ◆ 30cc

作り方
1.タコは小さめの小口切り、アボカドは1cm角に切る。焼き海苔は刻む。
2.長イモは皮をむき、3cm角ぐらいに切り、
ビニール袋に入れて麺棒などでたたき、
アボカドと混ぜ合わせる。
3.丼にごはんを入れ、焼き海苔を広げる。
その上に2とタコをのせ、わさびしょうゆをかける